“Hvor jobber du?”

Aries og Anuphong: Sabi Sushi Storo.

“Hvorfor ble du en sushi chef?”

Anuphong: Jeg ville bare lære noe nytt. Jeg har vært en thaimat chef før, men nå kan jeg lage sushi.

“Nigiri, maki eller sashimi?”

Anuphong: Hva tenker du Aries?
Aries: Nigiri.
Anuphong: Sashimi.

“Hva var din første jobb?”

Aries: Jeg jobbet først som sushi chef i Kamai før.
Anuphong: Min første restaurant jobb, jeg eide en restaurant som heter Oishi. Jeg visste ingenting da.

“Hva er ditt beste tips for folk som vil lage sushi hjemme?”

Aries: Bare velg de ferskeste råvarene som mulig.
Anuphong: Slip knivene dine, ha en god kniv. Du må vite hvordan man koker ris, sushi ris.