Sabi Sushi

 

Sabi Sushi er Norges største og ledende kjede innen høy kvalitets sushi. Det er primært en take-away kjede men vi har også nydelige restauranter for dine-in. Vår første take-away restaurant åpnet i Stavanger i 2011, per i dag er kjeden å finne på Vestlandet, Sørlandet, Østlandet og målet er videre å ekspandere i hele Norge.

 

Sabi Omakase ble tildelt sin 1* i Michelin Guiden første gang i 2017 og har beholdt sin stjerne siden. I 2019 ble også Omakase by Vladimir Pak i Oslo tildelt sin første 1* i Michelin Guiden.

 

Sabi Sushi tror på de enkle grunnreglene i den japanske kulinariske tradisjonen. Vi bruker råvarer fra kun seriøse leverandører med høyest mulig kvalitet. Vår mat er modig i sin enkelhet med et godt stykke solid håndverk. Vi ønsker å la de naturlige smakene få fritt spillerom - uten unødvendige forstyrrelser. Vi tror på det enkle, den rene råvare og det gode håndverk.

 

Kontakt oss på epost admin@sabi.no for andre henvendelser.